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1. Zukunftsforum Ernährungswirtschaft: Lebensmittel für Morgen Am 23. und 24. Februar 2011 veranstaltet das ttz Bremerhaven in Kooperation mit der Martin Braun-Gruppe und The Lifesights Company das 1. Zukunftsforum Ernährungswirtschaft in Hannover.
Renommierte Experten beleuchten potenzielle Zukunftsszenarien der Branche aus unterschiedlichen Blickwinkeln.
Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft stehen vor vielfältigen Herausforderungen, um zukunftsfähige Strategien zu entwickeln.
Als Folge gesellschaftlicher Entwicklungen und globaler Megatrends ist das Verbraucherverhalten einem stetigen Wandel unterworfen.
Themen, die zunehmend auch Bäckerei- und Konditoreibetriebe beschäftigen.
Wie verändert sich das Verbraucherverhalten? Welche Möglichkeiten bietet die moderne Lebensmitteltechnologie, um angesichts sinkender Ressourcen, zunehmender Spekulation auf den Rohstoffmärkten und immer komplexeren lebensmittelrechtlichen Vorschriften innovative Produkte für den Konsumenten von Morgen zu entwickeln? Welche Bedeutung gewinnen zukünftig Marktforschung und Marketing? Welche Rolle spielt der Verbraucherschutz?
Das 1. Zukunftsforum Ernährungswirtschaft eröffnet Perspektiven und Denkanstöße zur erfolgreichen Antwort auf die immer komplexer werdenden Marktanforderungen.
Begleitet von einem attraktiven Rahmenprogramm bietet die Veranstaltung Entscheidern der Lebensmittelwirtschaft eine Plattform zum branchenübergreifenden fachlichen und informellen Austausch.
zum Programm klicken Sie bitte hier!
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